FiA健康食品添加剂展|2025上海原料展

通知显示，根据《食品安全法》规定，经安全性评估并广泛公开征求意见，将对党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质生产经营试点工作。据不完全统计，目前，湖北、黑龙江、河北、山东、甘肃、云南、贵州、江西、吉林、四川、广东、广西壮族自治区、内蒙古自治区、安徽等已经结合本地情况选择9种物质中的部分品种发布试点通知。2021年11月15日，国家卫健委食品安全标准与监测评估司发布《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的通知，明确了药食同源物质的动态调整和管理规范。

2025年上海健康天然原料、食品配料展
展会时间：2025年6月24日-26日（9:30-18:00）
展会地点：上海国家会展中心（青浦区诸光路1888号）
主办单位：Informa Markets
中国医药保健品进出口商会
上海博华国际展览有限公司
参观时间
2025年6月24日(周二)9:30-18:00
2025年6月25日(周三)9:00-18:00
2025年6月26日(周四)9:00-16:00
展会概况
上海健康天然原料、食品配料中国展（Hi & Fi Asia-China）携手天然及营养保健品展、淀粉展、加工包装展，总展示面积达到了14万平方米，共同迎来了食品饮料、营养保健品、大健康产品等相关行业专 业买家、生产商、渠道商等79,769人次到现场参观恰谈，有来自115个国家和地区的4,111人次海外买家，让我们感受到海外观众回归的热情以及对中国制造的迫切需求。伴随着健康意识“觉醒”，需求激增。因此，在Hi & Fi Asia-China的第25周年之际，展会规模将进一步扩大。
展品范围
健康原料
▶营养强化剂（维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）
▶植物提取物
▶健康食品成分
功能性原料
▶增强人体体质、预防疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料
▶营养保健品原材料
天然原料
▶天然动植物提取物
▶鱼类和海产类食品
▶天然有 机 食 品及配料等
食品添加剂
▶酸味剂、甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂
▶抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂
▶营养强化剂、增味剂、着色剂
食品配料
▶淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖
▶谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品
▶速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等