2025年FiA健康食品添加剂展会
不过在后续的研究中并没有发现其显著的功能性,一度让人认为其对人可能是惰性的。直到2005年,科学家才发现了其发挥作用的关键通路:一种特殊的转运蛋白OCTN1(有机阳离子转运蛋白N1,SLC22A4基因的产物)。OCTN1存在于角质细胞和黑素细胞中,对麦角硫因有很高的亲和力,麦角硫因能够通过特异性的OCTN-1转运蛋白进行肉碱、乙酰胆碱等的运输和积累,尤其是在关键的线粒体和细胞核中,使其在人体各组织中都能积累并发挥其作用。由于麦角硫因可以直接进入线粒体内,因此其发挥抗氧化作用更为容易。
2025年第二十六届健康天然原料、食品配料中国展
展会时间:2025年6月24-26日
展会地址:上海国家会展中心(青浦区诸光路1888号)
主办单位:英富曼Informa Markets,中国医药保健品进出口商会,上海博华国际展览有限公司
展会概况
2024年,健康天然原料、食品配料中国展(Hi & Fi Asia-China)携手天然及营养保健品展、淀粉展、加工包装展,总展示面积达到了14万平方米,
共同迎来了食品饮料、营养保健品、大健康产品等相关行业专 业买家、生产商、渠道商等79,769人次到现场参观恰谈,有来自115个国家和地区的4,111人次海外买家,
让我们感受到海外观众回归的热情以及对中国制造的迫切需求。伴随着健康意识“觉醒”,需求激增。因此,在Hi & Fi Asia-China的第25周年之际,展会规模将进一步扩大。
预计2025年联手同期展会将迎来…
同期将携手上海国际健康与天然产品博览会、中国国际健康产品展览会 、亚洲天然及营养保健品展(HNC)、上海国际淀粉及衍生物展览会(Starch Expo)、
以及上海国际食品加工与包装机械展览会联展(ProPak China and FoodPack China),五展联动,全力打造食品及健康全产业链盛会,推动食品及健康产业深度融合发展。
此外,展会现场还将有各大国内外协会机构带来多近百场精彩活动——展现中外技术成果;聚焦行业热点话题;探讨产业前沿趋势。
展品范围
A.健康原料类:营养强化剂 (维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等), 植物提取物,健康食品成分
B.功能性原料类: 增强人体体质、预防疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料,营养保健品原材料
C.天然原料类:天然动植物提取物,鱼类和海产类食品, 天 然 有 机食品及配料等
D.食品添加剂类:酸味剂、甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂,抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂,营养强化剂、增味剂、着色剂
E.食品配料类: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖, 谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品, 速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等
期待与您在2025年6月24日-26日上海●国家会展中心(青浦区诸光路1888号)第二十六届健康天然原料,食品配料中国展再次见面!
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联系方式
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